k o n y h a t ú r a

relaxotour

2012-04-26

„Te vagy, május? Csakugyan itt vagy?

›
Hogy lettél kész ilyen hamar? Néhány nap alatt mennyi szépség! A vén föld milyen fiatal!...”    Sz...
1 megjegyzés:
2012-04-24

Pitypangzselé

›
A modern konyhákban egyre népszerűbbek a csodaszép ehető virágok, a mindenhol gyűjthető akác-, hárs- és bodzavirág, az ibolya, az árvác...
5 megjegyzés:
2012-04-18

Sült spárga - Gratin d'asperges

›
A spárgát feltehetőleg már az egyiptomiak is ismerték, a görögök, rómaiak is termesztették. Annak ellenére, hogy Magyarországo...
4 megjegyzés:
2012-04-16

Csokis-mandulás keksz

›
Ami nekünk a linzer vagy a mézes keksz, az amerikaiknak ez a csokis, lágy keksz, a chocolate chip cookie . Nagyon finom, elkészítése...
3 megjegyzés:
2012-04-15

Medvehagymavirág

›
A korábbi bimbókból virág lett, gyönyörű és ehető. A medvehagymavirág - wild garlic flowers, Bärlauch blumen, цветы дикого чеснока - kev...
6 megjegyzés:
2012-04-10

Medvehagymaleves

›
Ahogy már többször említettem, nálam az, hogy mikor mit főzök, nemcsak az alkalomtól függ, hanem attól is mi „mosolyog” éppen rám a...
9 megjegyzés:
2012-04-04

Sárgatúró

›
A hagyományos, húsvéti hidegtálak elmaradhatatlan része a füstölt, főtt sonka és kolbász, a töltött dagadó, és egyes vidékeken az úgynev...
4 megjegyzés:
2012-04-03

Sósperec

›
Mivel nem túl rég kezdtem foglalkozni a süteménysütéssel, viszont anyukám csodásakat készített, ha valamit sütni akarok, az ő receptes...
4 megjegyzés:
‹
›
Főoldal
Internetes verzió megtekintése
Saját fotó
wanna
Konyhám lényegét talán legrövidebben így foglalhatnám össze: kísérleti konyha, szezonalitás, meglepő(-nek tűnő) párosítások, friss, jó minőségű alapanyagok, sok zöldség, sok hal, inkább szárnyas, torta, sütemény alkalmakkor
Teljes profil megtekintése
Üzemeltető: Blogger.