k o n y h a t ú r a

Még javában tart a farsang, süssünk fánkot. Már sütöttem szalagos fánkot , hagyományos kelt tésztából, korábban túrófánkot és francia mi...

Farsang van, és ahogy látom, a neten, baráti körben, mindenki „fánksütési lázban ég”. Én is készülök már rá (jó pár éve), eddig még ...

Nem tudom, ki hogy van vele, de nekem az étel nemcsak finom, de szép is kell legyen. Fontosak nagyon a színek, a tálalás. És...

A birs igazi téli gyümölcs, szép és finom, de valahogy nincs „divatban”. Nem foglalja el az őt megillető helyet az éttermek étlapjain, ...

Egyszerű és nagyszerű. A lazac sütéséről már többször „ értekeztem ”, süthető serpenyőben , grillen , végtelenül könnyű elkészíteni, de ...

Valami egyszerű, gyors és elronthatatlan édességet szerettem volna készíteni, elsőre ilyennek tűnt ez a csokis keksz. Hát mit mondjak, ...

Happy New Year! С Новым Годом! Ein Gutes Neues Jahr! Bonne Année!

Ha karácsony, akkor borleves. Nálunk borlevessel és egy pohár pezsgővel veszi kezdetét az ünnepi vacsora. Habgombóccal készítve, ese...