k o n y h a t ú r a

Ki ne ismerné nagyanyáink kedvelt süteményét, a női szeszélyt, vagy legalábbis ne hallott volna róla. Így vagyok ezzel én is, nem is t...

Közeleg a karácsony, fénybe borul a város: ünnepi  kivilágítást kapnak a terek, az utcák, a kirakatok, az épületek... . És már mindenütt...

Lassan vége a szép és hosszú ősznek, jönnek a hideg, sötét téli napok, esték – és az almaszezon. Én ugyanis az almát igazi téli g...

A sült édesburgonya nemcsak kitűnő köret lehet, de friss fűszerekkel , különböző karaktert kölcsönözhetünk neki, és „csak úgy magában” ...

Így ősszel, amikor már megjelenik mindenhol a csodás téli gyümölcs, az alma, eljön az almás piték , sütemények ideje. Nekem ez a gyerm...

A korábban készített túrókocka rapid változata következik. Ettől egyszerűbben, gyorsabban talán nem is készíthető sütemény. Ami követe...

Sokan vagyunk, akik szeretik a gombát. Amellett, hogy jó növényi fehérjeforrás, finom is, sokkal finomabb, mint az állati fehérje kivál...

Hiába kapható csodás, sokféle szilva a piacokon, ha nincs lehetőség aktuálisan kimenni érte, de ha a szilva mégis „nagyon kell”, marad ...