2016-06-30

Kínai csirkemellkockák

›
A csirkemellet sokan unalmasnak, száraznak tartják, pedig „kis fortélyokkal” különleges fogásokat készíthetünk belőle. Talán a legegy...
2016-06-26

Erdei rókagombaleves

›
Nem tudom ki hogy van vele, de én alig várom minden tavasszal, kora nyáron, hogy megjelenjenek az erdei gombák. Elsősorban persze az erdő...
2016-06-16

Rakott karfiol baconnel

›
Rakott ételt nagyon sok mindenből készíthetünk, lehet kísérletezni a hozzávalókkal. Legismertebb reprezentánsa a rakott krumpli , egy i...
2016-06-14

Eper-mousse-torta

›
Lassan vége az eperszezonnak, fussatok neki! Már csak azért is érdemes elkészíteni ezt a tortát, mert még a sütőt sem kell bekapcsolni ...
2016-05-29

Petrezselymes sajtmártásos újkrumpli

›
Az újkrumpli megjelenése a piacon, persze a sok csodás zöldséggel együtt, egyértelműen jelzi, végre tavasz van. És ezen persze nem győzök...
2016-05-25

Cukkinisaláta

›
Sokunk nagy kedvence a cukkini és egyre több jelenik meg belőle a boltok polcain a piacokon. És remélhetőleg nemsokára itt van az iga...
2016-05-23

Tavaszi zöldségleves spárgával

›
Szerintem a legfinomabb könnyű levesek tavasszal készíthetők. Akkora a választék a piacokon a szebbnél szebb zöldségekből, hogy egyáltalá...
2016-05-20

Füstölt sprotni, uborka, kapor, citrom - a tökéletes partifalat

›
A sprotni egy apró olajos hal - sprattus vagy sprat -, mellyel mi inkább csak konzerv formában találkozunk. Igen ízletes, főleg a fü...