2017-08-24

Őszibarackos clafoutis

›
A francia konyha egyik egyszerű és tökéletes süteménye a clafoutis . Különlegessége az állaga és a fekete cseresznye, melyet nem magozna...
2017-08-21

Túrós "levél"

›
Nyáron, ha süteményt sütök, az általában valamilyen gyümölcsös sütemény. Mindig azzal a gyümölccsel, amelyiknek szezonja van. A másik va...
2017-08-02

Szilvás clafoutis

›
A clafoutis egy csodás francia desszert, amely eredeti recept szerint fekete magozatlan cseresznyéből készül, a világ minden táján sokféle...
2017-05-08

Spárgakrémleves kókusztejjel

›
Itt van végre a spárgaszezon! Csodás dolgok készülhetnek belőle, igazi elegáns zöldség, és nem mellesleg egészséges is nagyon. A fehér ...
2017-01-31

Zelleres krumplisaláta

›
Általában a legegyszerűbb dolgok a legnagyszerűbbek, amolyan Jolly-Jokerek. Ilyenek a hagyományos zöldségek, a burgonya, a sárgarépa, a z...
2017-01-28

Meggyes - csak egyszerűen

›
Igaz, a meggynek nem most van szezonja, de ha valami egyszerű, gyorsan elkészíthető és nagyon finom süteményre vágyunk, akkor ez a pite, ...
2017-01-08

Csöröge vagy forgácsfánk

›
„Dinom-dánom, dáridom, mostan áll a farsang...” / Babits Mihály Még csak alig múlt karácsony, szilveszter, a nagy lakomák fáradalmait...
2017-01-05

Szendvics fügével és mangalicasonkával

›
Baráti összejöveteleken, partikon nagyon praktikus, ha különböző szendvicseket vagy falatkákat kínálunk, és mivel ezeket már előre elk...