2020-03-30

Mustáros, vörösboros marhapörkölt

›
A marhahús talán az egyik leggazdagabb élelmiszer, jó fehérje-, vitamin- és ásványianyag-forrás. Tartalmaz B vitamint, cinket, vasat. Cs...
1 megjegyzés:
2020-03-05

Partifalatok-garnélás kanapé

›
A partifalatok, előételek , nálam fontos helyet foglaknak el a vendégvárásban és az ünnepeken. Ahogy az éttermekben, nálam is fontos sze...
2020-02-24

Gyümölcsös kosárkák

›
Ha gyorsan valami finom desszertre volna szükségünk, akkor egyértelmű, hogy a leveles vagy a rétestészta - vagy mint ebben az esetben m...
2 megjegyzés:
2020-02-10

Lencsefőzelék füstölt kolbásszal

›
A lencse h agyományos újévi étel, úgy tartják, hogy gazdagságot hoz, nem is mulasztjuk el soha, hogy elkészítsük, de a gazdagság azért m...
2020-02-07

Hagyományos almás sütemény

›
Ez az a sütemény, amelynek biztos mindenki a szájában érzi az ízét még a nagyi konyhájából. Próbálkozunk is vele "rendesen", ...
1 megjegyzés:
2020-02-03

Csokoládé fondant torta

›
Vajas tésztával ritkábban készítek süteményt , egyszerűbb csak "keverni-kavarni" a hozzávalókat, mint a gyümölcsös piténél, vagy...
1 megjegyzés:
2020-01-28

Rácsos túrós pite

›
Hozzávalók: - tészta: 250 g liszt, 100 g porcukor, 100 g vaj, 1 tojás, 1/2 sütőpor, 1 tk vaníliakivonat - töltelék: 400 g rögös túró, ...
2020-01-27

Savanyúkáposztás bableves füstölt csülökkel

›
Nem diétás, nem vegán, nem is gyorsan készíthető... De mégis, mikor, ha nem most, ebben a szomorkás, szürke télben... és természetesen sz...