k o n y h a t ú r a

relaxotour

2021-03-30

Káposztás tészta

›
A káposztás tészta - káposztás cvekedliként is ismert - egy klasszikus magyar étel. Elkészítése roppant egyszerű, a tésztát sós vízben meg k...
2 megjegyzés:
2021-03-27

Párolt káposzta

›
A párolt káposzta igazán népszerű, nem igazán bonyolult étel, mindenkinek van egy saját, jól bevált receptje. És mint minden fogásnál itt i...
2021-03-22

Grillázs szelet

›
Gyermekkorunk nagy kedvence volt a grillázs, ami nem más mint karamellizált cukor, ezzel-azzal megbolondítva, ami lehet dió, mogyoró, mandu...
2021-01-22

Lazac, a Jolly Joker

›
Sokat "értekeztem" itt a blogon a halakról, a halfogyasztásról, érvek mellette, ellene, szeretem, nem szeretem, nem kapható, drága...
2021-01-17

Almás-banános keksz

›
Szerintem mindenki szereti a kekszeket, teához, kávéhoz... csak ne lenne annyi "macera" vele. Mennyivel egyszerűbb egy " kava...
2020-12-30

Vöröslencse-főzelék

›
Ha szilveszter, akkor lencse? Hááát, igen, ha "jót akarunk" magunknak, és ha "tartjuk a szokást" ... Többféle lencséből ...
2020-12-21

Garnélakoktél

›
Korábbi bejegyzéseimből talán "kiolvasható", hogy nagy "barátja" vagyok a halaknak, rákoknak, a tengeri herkentyűknek. ...
2020-11-02

Sült csirkeszárnyak

›
Nem tudom, ki hogy van vele, de nálam a mézes csirkeszárnyak "előkelő" helyet foglalnak el a csirkés ételek között. Lehet, hogy k...
‹
›
Főoldal
Internetes verzió megtekintése
Saját fotó
wanna
Konyhám lényegét talán legrövidebben így foglalhatnám össze: kísérleti konyha, szezonalitás, meglepő(-nek tűnő) párosítások, friss, jó minőségű alapanyagok, sok zöldség, sok hal, inkább szárnyas, torta, sütemény alkalmakkor
Teljes profil megtekintése
Üzemeltető: Blogger.