2021-12-30

Szilveszteri vöröslencse-főzelék

›
A lencse hagyományos újévi étel, úgy tartják, hogy gazdagságot hoz, nem is mulasztjuk el soha, hogy együnk belőle bárhol vagyunk, vagy ha ot...
2021-12-17

Almatorta - egyszerű, gyors

›
Ha van alma vagy bármilyen gyümölcs kéznél, akkor igazán nem gond összedobni egy gyors és finom desszertet. Ehhez egy kis csoki, esetleg van...
2021-11-29

Almatorta pillanatok alatt

›
Almás süteményreceptekből nincs hiány. Ahány ház, annyi szokás, és természetesen mindenkinek van egy tuti saját vagy nagymama receptje is...
2 megjegyzés:
2021-11-27

Sütőtökkrémleves stájer tökmagolajjal

›
Ha ősz, akkor sütőtök, ahogy korábban is írtam, sütve-főzve, Tök jó! Korábban csak a nagydobosi sütőtököt preferáltuk, ma viszont elég széle...
2021-11-26

Almachips, csak egyszerűen

›
Ki ne szeretné a chips-eket, gyerek és felnőtt egyaránt. A baj csak az vele, hogy a nem igazán egészséges, sőt a legújabb kutatások szerint,...
2021-10-13

Karfiolleves

›
Ahogy korábban is írtam, nálam fontos szempont a szezonalitás, a piacra sem "listával" megyek (az alapdolgokat kivéve), hanem a n...
2021-10-11

Szilvaleves

›
A szilva egy csodás, ízben-színben változatos, mondhatjuk szerény gyümölcs, de felhasználhatóságát tekintve talán nincs is párja. Nyersen cs...
2021-09-21

Fűszeres paradicsomszósz sütőben sütve

›
Az idén valahogy nagyon jó és nem drága paradicsomokat sikerült vennem, ezért aztán a hagyományosan, marinádban eltett piros , zöld , kokt...