k o n y h a t ú r a

relaxotour

2025-01-17

Grissini, azaz az olasz kenyérrúd

›
A grissini egy snack, "rágcsálnivaló", kenyérrúdnak is nevezik, olasz éttermekben gyakran van az asztalon. Lehet natúr vagy sima s...
1 megjegyzés:
2024-01-12

Tízperces csokidesszert - sütés nélkül

›
Ha valami gyors és finom édességre vágyunk, akkor erre a desszertre essen a választásunk. Csak pár hozzávaló kell hozzá és sütni sem kell. T...
2 megjegyzés:
2024-01-05

Lencsefőzelék zöld lencséből

›
Igaz, hogy elmúlt szilveszter - és általában mi magyarok, csak egyszer egy évben, szilveszterkor eszünk lencsét, biztos ami, biztos, hátha i...
2024-01-01

Korhelyleves

›
Ha szilveszter, akkor általában malacsült, lencse, virsli kerül az asztalra. És természetesen a kihagyhatatlan korhelyleves, amely igazán jó...
2023-11-28

Bazsalikomos padlizsánkarikák

›
A padlizsánról már sokat írtam, minden lényeges információ megtalálható róla itt a blogon a korábbi bejegyzésekben. Talán amit sosem elég ha...
2023-08-26

Zöldbabfőzelék

›
A zöldbab nálam mindig is nagy kedvenc volt, pláne, ha a kertünkből kerül a fazékba.  Készíthető belőle leves, saláta és talán a legnépszerű...
2023-08-24

Lecsó, "újratöltve"

›
Mikor készítsünk lecsót, ha nem most... Érik a kertekben a csodás paradicsom, paprika. Ha nincs kertünk, akkor irány a termelői piac, mert a...
2023-07-28

Fagylalt egyszerűen....

›
Nyáron óriási kedvenc a fagyi, ezért is nagy ötlet ez a recept. Gyors, finom és fagylaltgép sem kell hozzá. Nem mellesleg csak két fontos ho...
‹
›
Főoldal
Internetes verzió megtekintése
Saját fotó
wanna
Konyhám lényegét talán legrövidebben így foglalhatnám össze: kísérleti konyha, szezonalitás, meglepő(-nek tűnő) párosítások, friss, jó minőségű alapanyagok, sok zöldség, sok hal, inkább szárnyas, torta, sütemény alkalmakkor
Teljes profil megtekintése
Üzemeltető: Blogger.