Bőrén sült lazac fokhagymás spagettivel

Ez a fogás egy hagyományosan elkészített sült lazac fokhagymás spagettivel. A hal különlegessége, hogy felforrósított olajon bőrén kezdjük sütni, és ezáltal a bőr csodás ropógós lesz.

A spaghetti aglio e olio az olasz konyha ikonikus "darabja", az elkészítését leírni hosszabb időt vesz igénybe, mint maga az elkészítése.

Spenótkrémleves főtt tojással

A spenót igen egészséges zöldség, igaz nem a gyerekek kedvence, viszont sok benne a kalcium, magnézium, folsav, nyersen fogyasztva, salátába keverve vagy turmixként, C-vitamin tartalma is megmarad. Kalória- és szénhidrátszegény levélzöldség.