k o n y h a t ú r a

Az édesköménnyel pár évvel ezelőtt ismerkedtem meg, de azóta már nálam a nagy ...

      Ha vége a húsvétnak, és már nem bírunk ránézni a főtt sonkára, tojásra, mi lehet jobb, mint egy finom saláta , zöldség , nyersen va...

Az édeskömény – fennel, fenchel – a francia és az olasz konyha nagyon kedvelt és gyakran használt alapanyaga. Külsejében a zellerhez é...

Az édeskömény - különleges zöldség, melyről a grillezett édeskömény bejegyzésben olvasható bővebben. És talán a grillezett édeskömény a l...

Ahogy korábban a grillezett édesköménynél már írtam, az édeskömény különleges, nálunk még nem annyira ismert növény. Ha felülete...

Ahogy korábban a sertésflekkennel kapcsolatban írtam, a szabadban grillezett ételek íze utánozhatatlan, és ez nemcsak a húsokra vo...

Így tavasszal, a természet megújulásával egy időben, a keresztények húsvétra készülődve vallási, a tudatosan táplálkozók egészségügyi...