k o n y h a t ú r a

A cukorborsó, snap peas botanikailag ugyanabba a fajba tartozik, mint a közönséges zöldborsó, de az a jellegzetessége, hogy nemcsak a z...

A mentás és a zsenge zöldborsóleves után, itt van a tejfölös, citromos variáció. Ez is mesefinom. Elkészítése megegyezik a natúr...

A zöldborsó feltételezések szerint Afganisztánból és Abesszíniából került Európába, már a rómaiak és a görögök is is...

Már többször említettem, "levesmániás" vagyok, nemcsak azért, mert szinte minden zöldségből főzhető leves, hanem azért is, mert...