k o n y h a t ú r a

Már többször leírtam, hogy a szezonalitás híve vagyok, legyen az zöldség vagy gyümölcs. Nyáron paradicsomot, paprikát cseresznyét barackot.....

Vajas tésztával ritkábban készítek süteményt , egyszerűbb csak "keverni-kavarni" a hozzávalókat, mint a gyümölcsös piténél, vagy...

Ha valami jó, az jó. Azon általában nem érdemes változtatni. Általában. De nálam majdnem kötelező a kísérletezés. Viszont mióta először me...

Ki ne szeretné a csokitortát... Az igazi persze, krémes, narancsos, az elkészítése is hosszadalmasabb, de a borongós téli napokon, teáho...

Egy vallomással tartozom, még muffint vagy brownie-t sem sütöttem soha – sütőformán sincs –, enni is csak egyszer ettem egy gyorsét...