k o n y h a t ú r a

Ha gyorsan valami finom desszertre volna szükségünk, akkor egyértelmű, hogy a leveles vagy a rétestészta - vagy mint ebben az esetben m...

Sokat gondolkodtam, milyen címet adjak ennek a bejegyzésnek, végül a jégkocka mellett döntöttem. Igaz a forma, az nem feltétlenül kocka, ...

Mi kell egy jó salátához? Friss, kitűnő minőségű zöldség, esetleg gyümölcs és egy egyszerű dresszing. Nem kell túlbonyolítani. A hang...

Nyáron talán nincs is jobb hűsítő, mint egy jól behűtött görögdinnye. Csodás érzés beleharapni egy óriási szeletbe. Igaz ez így talán cs...

Nyár van, meleg van, csodás gyümölcsök vannak a kertekben és természetesen a piacokon. Kézenfekvő, hogy a könnyű nyári ételek és desszerte...

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb egészséges nasi az almachips. Sokféle kapható a boltokban, de egyszerűen elkészíthető házilag i...

Az ananász szép, fogyasztása igencsak javasolt: segíti az emésztést, felgyorsítja az anyagcserét, fogyókúrás diéták fontos része. Sz...

A narancsvirágvíz - orange blossom water - a közel-keleti és marokkói konyha egyik gyakran használt, kedvelt ízesítője. A narancsos...

A granita egy csodás olasz, Szicíliából származó desszert, ami alapesetben nem más, mint jégkása cukorból, vízből, különböző íz...

A thai konyha (is) a szívem csücske. Persze a nagyszerű, hagyományos magyar konyha is, imádom a paprikás csirkét , a bográcsgulyást , de ...

Így tél elején a szervezetünknek egyre nagyobb szüksége van vitaminokra, ásványi anyagokra, rostokra. Természetesen az az igazi, ahog...

A tiramisu az egész világon ismert, habkönnyű, olasz édesség, desszert. Nem nagyon kell bemutatni, mindenki szereti, mindenkinek van rá...