A következő címkéjű bejegyzések mutatása: meleg előétel. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: meleg előétel. Összes bejegyzés megjelenítése
2023-11-28

Bazsalikomos padlizsánkarikák

›
A padlizsánról már sokat írtam, minden lényeges információ megtalálható róla itt a blogon a korábbi bejegyzésekben. Talán amit sosem elég ha...
2016-11-09

Édesburgonya-szeletek avokádóval

›
Az édesburgonya avagy batáta elkészítése, annak ellenére, hogy nem rokona a burgonyának, nagyon hasonló hozzá. Süthető , grillezhető, ...
2016-09-10

Zöldségtorony rucolával

›
A padlizsán vagy tojásgyümölcs Dél-Kelet Ázsiából származik. Sok változata van: lila, fehér, zöld, sárga, sőt csíkos is. Sokféleképpen ké...
2014-07-08

Hagymás kocka oliva-és kapribogyóval

›
Ha valami nagyon gyors előételre vagy desszertre van szükségünk, igazán jó szolgálatot tehet a friss leveles tészta. Nagyon sokféle kap...
2 megjegyzés:
2013-12-05

Sült káposzta

›
A káposzta a szegények „doktora” – tartják évszázadok óta, már az ókorban is orvosságként használták. Magas C-vitamin tartalmát még s...
3 megjegyzés:
2013-05-25

Sült spárga parmezánforgácsokkal, szezámmaggal, rózsaborssal

›
Fehér vagy zöld, vastag vagy vékony, egy a lényeg, a spárga minél frissebb, annál jobb. Aztán már süthetjük, főzhetjük, párolhatjuk...
3 megjegyzés:
2013-02-19

Chicon au gratin – Cikória „csőben sütve”

›
A cikória – chicon, chicory – egyike a legősibb zöldségféléknek, jól segíti az emésztést, sok ásványi sót, emészthető rostokat, ...
6 megjegyzés:
2011-07-24

Cukkini tésztában áfonyával

›
A cukkini kora nyártól őszig folyamatosan terem, piacokon kapható. Készíthető belőle, krémleves, főzelék, párolható, süthető. Nyersen, z...
4 megjegyzés: