k o n y h a t ú r a

relaxotour

A következő címkéjű bejegyzések mutatása: mozzarella. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: mozzarella. Összes bejegyzés megjelenítése
2014-11-29

Főszerepben a rucola - mozarellagolyók rucolával

›
A „ paradicsomi állapotok ” kapcsán említettem a csodás insalata caprese- t, vagyis a mozarella-paradicsom-olívaolaj „szentháromságot”, az...
2014-03-03

Insalata Caprese – másképp

›
A mozzarella paradicsommal, vagyis az insalata caprese készítése lényegében csak szeletelésből áll. A lényeg a kitűnő alapanyag: a jó ...
2013-05-02

Pitypangszezon – pitypang-madársaláta mozzarellával

›
A pitypangzselé után itt egy mozzarellás, olívás, kapribogyós saláta. „A pitypang, azaz gyermekláncfű. Azért nevezik így, mert a száráb...
2 megjegyzés:
2011-08-03

Insalata caprese - mozzarella paradicsommal

›
Többször írtam már partifalatokról, salátákról, de a nagy "kedvenc", a mozzarella paradicsommal eddig mindig kimaradt. Na...
4 megjegyzés:
›
Főoldal
Internetes verzió megtekintése
Saját fotó
wanna
Konyhám lényegét talán legrövidebben így foglalhatnám össze: kísérleti konyha, szezonalitás, meglepő(-nek tűnő) párosítások, friss, jó minőségű alapanyagok, sok zöldség, sok hal, inkább szárnyas, torta, sütemény alkalmakkor
Teljes profil megtekintése
Üzemeltető: Blogger.