k o n y h a t ú r a

Már többször "értekeztem" itt a blogon a gyümölcsök-zöldségek minél változatosabb felhasználásáról, kombinálásáról, fogyasztásának...

Nem tudom, ki hogy van vele, de én húsvétra mindig elkészítem az "ősidők" óta hagyományos menüsort: főtt sonka, kolbász, töltött...

Ez a sült karfiol nagyon gyorsan elkészíthető elegáns előétel, de diétázóknak, vegetáriánusoknak akár főétel is lehet.  A csodás ötlet...

A brokkoli vagy „zöld karfiol” a vadkáposzta termesztet változata, közeli rokona a karfiol és a fejes káposzta. Már a rómaiak is ...