2016-02-22
Egyszerű almás-joghurtos sütemény
2016-02-08
Kossuth-kifli
Gyermekkorom kedvenc süteménye volt a Kossuth-kifli, persze, ahogy anyukám sütötte. Imádtuk! És nemcsak a szép formája miatt. Tökéletessé a tetején lévő vagdalt, sült dió tette. Most én is megpróbálkoztam vele, és igen, finom lett.
De ki kell hangsúlyoznom, hogy vagdalt dió kell a tetejére. Én most a diót egy mozsárban törtem "durvára", és van különbség. Szebb is, és talán dió ízét is jobban kiadja a vagdalt forma.