k o n y h a t ú r a

Ha valami gyors és finom édességre vágyunk, akkor erre a desszertre essen a választásunk. Csak pár hozzávaló kell hozzá és sütni sem kell. T...

Igaz, hogy elmúlt szilveszter - és általában mi magyarok, csak egyszer egy évben, szilveszterkor eszünk lencsét, biztos ami, biztos, hátha i...

Ha szilveszter, akkor általában malacsült, lencse, virsli kerül az asztalra. És természetesen a kihagyhatatlan korhelyleves, amely igazán jó...

A padlizsánról már sokat írtam, minden lényeges információ megtalálható róla itt a blogon a korábbi bejegyzésekben. Talán amit sosem elég ha...

A zöldbab nálam mindig is nagy kedvenc volt, pláne, ha a kertünkből kerül a fazékba.  Készíthető belőle leves, saláta és talán a legnépszerű...

Mikor készítsünk lecsót, ha nem most... Érik a kertekben a csodás paradicsom, paprika. Ha nincs kertünk, akkor irány a termelői piac, mert a...

Nyáron óriási kedvenc a fagyi, ezért is nagy ötlet ez a recept. Gyors, finom és fagylaltgép sem kell hozzá. Nem mellesleg csak két fontos ho...

Már többször említettem, hogy konyhámban fontos szerep jut a leveseknek . Ünnepi vagy társas alkalmakra készülök "elegánsabb és különle...