Nem tudom, ki hogy van vele, de nálam a mézes csirkeszárnyak "előkelő" helyet foglalnak el a csirkés ételek között. Lehet, hogy kevés hús van egy szárnyon, de az fantasztikusan finom, és megéri "megküzdeni" érte. Lényeges a pácolás, a sütési idő és a hőmérséklet, mivel tényleg kevés hús van a szárnyakon, ezért nem szabad túlsütni, mert kiszárad.