Csirkecomb íróban sütve, burgonyával, gombával

Nem tudom, ki hogy van vele, de ha csirkéről van szó, akkor én a csirke szárnya és combja mellé teszem le a voksom, és nem a "nagyszakácsok", dietetikusok által sztárolt csirkemell mellé. Igaz vannak dolgok amelyekhez tényleg nagyon jó a csirkemell, ilyen a tárkonyos csirkeragú leves, a kínai és thai fogások, meglehet kalóriaszegényebb is, de sütve, párolva a comb és a szárny ízgazdagabb, szaftosabb, nem beszélve a csodás ropogósra süthető bőr lehetőségéről. Szerintem.