Már talán többször leírtam, imádom a leveseket. Nem vagyok mesterszakács, de levest bármiből és bármikor tudok készíteni. Elég meglátnom a piacon valami szép zöldséget, és beindul a fantáziám. És nagyon ritkán fordul elő, hogy a leves ugyanolyan lesz, még ha ugyanolyan zöldségekből is készül. Mert valamin biztos változtatok: vagy a fűszerezésen, vagy kerül bele még egy-két dolog, ami aktuálisan a hűtőben van... Ez nálam a „konyhatúra”.
