A következő címkéjű bejegyzések mutatása: aranyeső. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: aranyeső. Összes bejegyzés megjelenítése

2012-03-20

Aranyvessző - Aranyeső




Kék a hajnal, kék,
    harmat hinti még.
Éledező tarka mező
tavaszi csokra szép!”   Weöres Sándor: Kék a hajnal






2012-02-22

Fokhagymás garnéla



A húsvétra felkészítő negyvennapos böjt hamvazószerdán veszi kezdetét, amely idén február 22-én, ma van. A húsvét előtti negyvennapos böjt a keresztény világban a IV. századra vált általánossá, szigorú böjt volt az előírás, húst, tejterméket, tojást a böjti napokon nem fogyasztottak. A vasárnapok nem számítottak böjti napoknak. Ma már enyhébbek a szabályok, de hamvazószerdára és nagypéntekre szigorú böjtöt ír elő az egyház: a 18 és 60 év közöttiek csak napi háromszor étkezhetnek és egyszer lakatnak jól, a nagyböjt további péntekjein csak a hús fogyasztását kell mellőzni. Hamvazószerda lévén halat vagy rákot süthetünk.